C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

GÜVEN SAĞLIK GRUBU

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

C vitamini; insanlar, primatlar ve kobaylar hariç tüm canlılarda doğal olarak üretilen bir vitamindir. İnsanlar, böyle bir doğal mekanizmadan yoksun oldukları için, ihtiyaçları olan C vitaminini tükettikleri besin kaynaklarından almak zorundadır. Yeterli C vitamini alınmaması durumunda C vitamini eksikliğine bağlı ciddi sağlık sorunları riski ortaya çıkabilir.

Peki, C vitamini açısından zengin besinler nelerdir?

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

İçindekiler

C vitamini hangi besinlerde bulunur?

C vitamini içeren besinler şunlardır:

  • Sarı dolmabiber,
  • Turunçgiller,
  • Kivi,
  • Çilek,
  • Brokoli gibi sebze ve meyveler C vitamini açısından zengin besinlerdir.

C vitamini seviyesini desteklemek için dolmalık biber, brokoli, limon, turunçgiller ve yeşil yapraklı sebzeler gibi C vitamininden zengin ve düşük şekerli gıdalar mümkün olduğunca bol miktarda tüketilmelidir. Bu gıda kaynakları öğünlerin çoğunda yer almalıdır. C vitamini sağlamakla kalmayıp aynı zamanda sağlıklı sindirim için büyük bir destek olan ılık limonlu su da içilmesi önerilmektedir.

Ayrıca, bağışıklık sistemini desteklemek için C vitamini ile birlikte çalışan bir biyoflavonoid olan kuersetin bakımından zengin gıdalar da beslenme planına eklenebilir. Soğan, mürver, kızılcık, biber ve lahana kuersetin kaynaklarıdır.